أريفينو : فؤاد الحساني / 24 غشت 2023
فؤاد بوطيبي يخطو طريقه في صمت و يحقق ألقابا عالمية و يرفع راية المغرب خفاقة في المنتديات الخاصة بالحلويات و يسافر عبر القارات محققا أروع النتائج تكتب عليه كبريات الصحف و المجلات العالمية أخرها مجلة أمريكية خاصة بالمشاهير , هذا الشاب الطموح الذي يغزو العالم شرقا و غربا و يشارك في المنتديات الكبرى بإمكانياته الخاصة لم يجد بعد الطريق السليم الذي سيأخذ بيده سواء أكان محتضنا أو جهة مسؤولة تقدر جهد الشباب الذي يرسم طريق المجد للأمة التي ينتسب لها , رغم ما ناله من تقدير و إعجاب من الغير خاصة في أوروبا إلا أنه يجد نفسه على الهامش و لا أحد يسأل عنه ما عدا الاعجاب الذي يناله من زبائنه الذين يرسم لهم لوحات فنية بأنامله الذهبية سواء في مناسبات الأعراس أو المناسبات الوطنية أو الحفلات الفارهة نتيجة للمنتوج الأجود الذي يقدمه للزبناء و الذين ينبهرون مما يشاهدونه على موائدهم الفارهة و مناسباتهم اللذيذة لكن هذا لا يقود إلى سلم المجد بقدر ما يعطي شحنة للمواصلة و السير دوما نحو الأفضل .. إن الشيف فؤاد بوطيبي يستحق أن تولى له الأهمية و يقدم له الدعم المناسب سواء من طرف المجالس المنتخبة أو المنتديات و الجمعيات و كذا من رجال الأعمال و المخابز و الفنادق الفاخرة التي تزخر بها الناظور و منتجع مارشيكا هو الأولى باحتضان هذه النابغة .. إن حلويات الأعراس التي يرسمها و تظاهي في علوها السماء و تكتب عن مفخرة ناظورية اسمها ‘ فؤاد بوطيبي ‘ تحتاج لمن يرفع صاحبها لعلو مثله حتى لا يموت و يذهب مع النسيان أو تلتقفه أيادي تعرف قيمة ما يقدمه الرجل و هي عديدة في دول الجوار , و نتمنى أن لا يكون دربه هو الطريق الذي لا يعود منه الأبطال ..